Bizcocho de chocolate y pepitas de chocolate

Hoy he vuelto a usar el Mix sin gluten de Gallo, esta vez para hacer un bizcocho de chocolate con pepitas de chocolate. INGREDIENTES: 180 gr de azúcar 4 huevos 150 gr de mantequilla reblandecida o 100 ml de aceite 200 gr de harina sin gluten 50 ml de leche 1 sobre doble de gasificante… Continúa leyendo Bizcocho de chocolate y pepitas de chocolate

Bizcocho con Mix Gallo sin gluten y nueces

Esta vez he probado el Mix de Gallo sin gluten para hacer un bizcocho básico con nueces. De sabor se queda bastante parecido al “normal con gluten” de toda la vida. INGREDIENTES: 180 gr de azúcar 4 huevos 150 gr de mantequilla reblandecida 200 gr de harina sin gluten 1 sobre doble de gasificante o… Continúa leyendo Bizcocho con Mix Gallo sin gluten y nueces

Flan de Turrón de Jijona en microondas

¿Todavía tenéis alguna tableta de turrón de Jijona de las navidades y no sabéis que hacer con ella? Podéis hacer un flan de turrón en el microondas. INGREDIENTES: 300 g de turrón de Jijona 500 ml de leche 4 huevos tamaño L 70 g de azúcar Caramelo líquido para el molde ELABORACIÓN: 1- Añadir el turrón troceado y el… Continúa leyendo Flan de Turrón de Jijona en microondas